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La Selección Argentina repite el ritual del asado en Kansas City

La delegación argentina realizó su segundo asado en Estados Unidos previo al duelo contra Austria, consolidando una costumbre que combina logística propia y cohesión grupal.

Redacción El Capitán 20 de junio de 2026 6 min de lectura
La Selección Argentina repite el ritual del asado en Kansas City
Foto: Clarín Deportes

La Selección Argentina realizó este viernes por la noche un asado para toda su delegación en el hotel Origin de Kansas City, como parte de la preparación previa al encuentro frente a Austria por el Mundial 2026.

El evento, que ya se estableció como una rutina inamovible dentro de la concentración nacional, fue registrado y difundido por el arquero Emiliano Martínez a través de sus plataformas digitales. En las imágenes se observó un despliegue logístico que incluyó parrillas especiales trasladadas desde Argentina para garantizar la cocción tradicional. El menú, supervisado por el histórico cocinero Diego Iacovone, consistió en una secuencia que inició con provoletas, chorizos y mollejas, para luego dar paso a los cortes de carne vacuna. Según fuentes cercanas a la Asociación del Fútbol Argentino (AFA), esta práctica no solo responde a una preferencia gastronómica, sino que funciona como un mecanismo de distensión y fortalecimiento del vínculo entre los futbolistas, el cuerpo técnico y el staff administrativo en medio de la alta competencia mundialista.

Durante la jornada, se pudo ver al presidente de la AFA, Claudio Tapia, participando del encuentro de manera informal, vestido con indumentaria de entrenamiento y jeans, lo que refuerza la imagen de unidad que la dirigencia busca proyectar. El video compartido por el arquero del Aston Villa permitió identificar a figuras clave del plantel en un entorno relajado. Entre ellos, Lautaro Martínez y Giuliano Simeone —a quien el arquero apodó bromista como “el vegano”— compartieron el espacio junto a Antonia Farías, integrante fundamental del equipo de cocina que asiste en la preparación de ensaladas y guarniciones. La interacción entre los protagonistas evidenció un clima de distensión necesario antes de retomar las cargas de entrenamiento más exigentes de cara a la segunda fecha del Grupo J, donde el equipo buscará consolidar su posición en la tabla.

La logística para llevar a cabo este tipo de encuentros en territorio estadounidense requiere una planificación que comenzó meses antes del inicio del torneo. La delegación argentina optó por un hall interno del hotel Origin, un espacio al aire libre pero resguardado de la vista pública, para mantener la privacidad del grupo. El uso de herramientas propias, como las parrillas diseñadas específicamente para el traslado internacional, permite al equipo de nutrición y cocina controlar cada detalle de la alimentación de los deportistas. A pesar de las bromas de Martínez hacia el nutricionista del plantel, el plan alimentario se cumple bajo estrictos estándares profesionales, permitiendo estas licencias gastronómicas como una excepción programada dentro del calendario de competencia para favorecer el bienestar psicológico de los jugadores.

Contexto

Esta es la segunda ocasión en la que el seleccionado nacional organiza un asado desde su llegada a los Estados Unidos para esta cita mundialista. La primera oportunidad tuvo lugar en la misma ciudad de Kansas, exactamente tres noches antes del debut frente a Argelia. Históricamente, la Selección Argentina ha utilizado la gastronomía criolla como un elemento de identidad cultural y cohesión en torneos de larga duración, una tradición que se profundizó durante el ciclo de Lionel Scaloni. En el Mundial de Qatar 2022, la delegación también había optado por este formato de cenas grupales, lo que para muchos integrantes del plantel y del cuerpo técnico ha adquirido un matiz de cábala o ritual de buena fortuna antes de los compromisos decisivos.

El factor climático también jugó un papel relevante en la organización de este evento. Mientras que en la previa del primer partido el equipo debió lidiar con una alerta de tornado que amenazó las actividades programadas, en esta oportunidad la cena se desarrolló bajo la amenaza de una fuerte tormenta eléctrica que se avecinaba sobre la región de Kansas City. No obstante, la estructura del hotel permitió que la actividad no se viera interrumpida. La coincidencia de fechas también es un dato que el grupo resalta: el parrillero Diego Iacovone comparte fecha de cumpleaños con el capitán Lionel Messi, el 24 de junio, un detalle que refuerza la mística y los lazos internos de un grupo que lleva conviviendo en el alto rendimiento durante los últimos años con una base de nombres muy estable.

Impacto

El impacto de estas actividades trasciende lo meramente recreativo y se instala en la estrategia de gestión de grupos de élite. Para los especialistas en psicología deportiva vinculados a la AFA, la recreación de ambientes familiares y costumbres locales ayuda a mitigar el estrés del desarraigo y la presión mediática que rodea a un campeón del mundo. Al transformar un hotel en Kansas en un espacio que remite a la cotidianidad argentina, se reduce la carga de ansiedad competitiva. Además, la visibilidad de estos momentos en redes sociales genera un vínculo de cercanía con la hinchada, mostrando una faceta humana y organizada de la delegación que transmite tranquilidad respecto al clima interno del vestuario.

Desde lo deportivo, el asado marca el cierre de una etapa de recuperación física tras el desgaste del primer partido y el inicio del bloque de máxima concentración táctica. La presencia de todos los estamentos de la delegación, desde el presidente hasta los juveniles como Simeone, consolida una jerarquía horizontal en los momentos de ocio que luego se traduce en solidaridad dentro del campo de juego. Operadores del entorno de la Selección indican que este tipo de gestos son fundamentales para mantener la motivación en un torneo que exige una convivencia de más de treinta días en condiciones de máxima exigencia. La elección de Dallas como próximo destino también implica un cambio de condiciones climáticas y logísticas, por lo que cerrar la etapa en Kansas con un rito de unión se considera un paso estratégico exitoso.

El cronograma de la Selección Argentina continuará este sábado con una sesión de entrenamiento a puertas cerradas programada para las 11:00 hora local (13:00 de Argentina). Tras la práctica, el cuerpo técnico definirá la formación titular que enfrentará a Austria el próximo lunes a las 14:00. La delegación tiene previsto abandonar Kansas City el domingo después del mediodía en un vuelo chárter con destino a Dallas, donde se realizará el reconocimiento del campo de juego y la última conferencia de prensa antes del trascendental choque por la fase de grupos.

Fuente: Clarín Deportes

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Información publicada por Clarín Deportes.

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